Recipe - Fyldte tomater

Fyldte tomater

Allergener: Mælkeprodukter, Æg

Den perfekte måltidsløsning efter en travl dag. Denne hurtige vegetarret skal serveres på et stort fad, da den helt sikkert vil blive alles livret. Tilføj den til "Min gode madsamling", og nyd den.

Denne opskrift er beregnet til 8 personer

Ingredienser

parmesanost	3 spiseskefuld
tomater	8 pcs
salt	1 teskefuld
mælk	3 spiseskefuld
æggeblommer	3 pcs
skrællede kartofler	0.4 kg

Fremgangsmåde

Skær toppen af tomaterne, og fjern kernerne med en ske.
Tilbered fyldet. Skræl kartoflerne, og kog dem i vand tilsat salt, til de er halvt færdige. Lad dem køle af, og mos dem. Bland de mosede kartofler med æggeblommer, mælk og salt.
Fyld tomaterne med fyldet.
Anbring dem i et smurt ovnfast fad, og drys med parmesanost på toppen.

Send indkøbsliste

Ingredienser

parmesanost	3spiseskefuld
tomater	8pcs
salt	1teskefuld
mælk	3spiseskefuld
æggeblommer	3pcs
skrællede kartofler	0.4kg

Fremgangsmåde

Skær toppen af tomaterne, og fjern kernerne med en ske.
Tilbered fyldet. Skræl kartoflerne, og kog dem i vand tilsat salt, til de er halvt færdige. Lad dem køle af, og mos dem. Bland de mosede kartofler med æggeblommer, mælk og salt.
Fyld tomaterne med fyldet.
Anbring dem i et smurt ovnfast fad, og drys med parmesanost på toppen.

Send indkøbsliste