Luk
LukSauerkraut og Kranjska klobasa
Surkål er fantastisk velsmagende kombineret med letrøgede halvtørre slovenske krydderpølser (Kranjska Klobasa). Retten, der tilberedes i ovnen, bevarer alle vigtige næringsstoffer og elementer i kålen og giver pølsen ekstra smag. En ægte delikatesse, der serveres med sennep og peberrod.
