Recipe - Laksegratin - ASKO

Tilbage til opskriftsliste

Laksegratin

Allergener: Mælkeprodukter, Fisk, Gluten, Sulfit

En elegant og let ret med en fyldig smag af laks. Den perfekte fiskefrokost eller -aftensmad i en enkelt gryde.

Personer

Ingredienser

salt	1 knivspids
persille	4 bundter
peber	1 knivspids
smør	50 g
olivenolie	3 spiseskefuld
laksefilet	150 g
citronsaft	2 teskefuld
hvidt brød (uden skorpe)	1 skiver
skalotteløg	1 pcs
hvidvin	100 ml
fiskefond	150 g

Fremgangsmåde

Pensl det ovnfaste fad med olivenolie. Læg laksefileten ned i fadet.
Dryp lidt citronsaft over fileten.
Bland smør og rasp med hakket skalotteløg og persille. Tilsæt salt og peber.
Fordel blandingen over fileterne. Tilsæt fiskefond og vin.

Gem

Send indkøbsliste

Ingredienser

salt	1knivspids
persille	4bundter
peber	1knivspids
smør	50g
olivenolie	3spiseskefuld
laksefilet	150g
citronsaft	2teskefuld
hvidt brød (uden skorpe)	1skiver
skalotteløg	1pcs
hvidvin	100ml
fiskefond	150g

Fremgangsmåde

Pensl det ovnfaste fad med olivenolie. Læg laksefileten ned i fadet.
Dryp lidt citronsaft over fileten.
Bland smør og rasp med hakket skalotteløg og persille. Tilsæt salt og peber.
Fordel blandingen over fileterne. Tilsæt fiskefond og vin.

Gem

Send indkøbsliste

Good job, continue with the steps described below. First choose your type of oven.

Vælg dit apparat:

Flere "Frokost og snacks" retter

Tynd pizza

Læseformat

Popcorn - mikroovnstilberedt

Læseformat

Bagt avocado med røget laks og æg

Læseformat

Bagte kikærter

Læseformat